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Suplemento de proteína: ¿Con o sin carbs? ¿Cuándo tomarlos?

Ya te inscribiste al gimnasio, tu entrenador te recomendó un suplemento de proteína para ver resultados más rápido, pero tú no tienes idea de qué tipo de proteína tomar, cuándo tomarla, o incluso lo que es la proteína, te invito a que sigas leyendo… El término proteína deriva de la palabra proteios, que en griego significa […]

¿Cómo hay que pesar los alimentos, en crudo o cocinados?

Cuando decides acudir a un nutricionista para seguir una dieta personalizada, lo primero que te imponen son las cantidades, algo en lo que muchos fallan cuando quieren perder esos kilos de más. En el plan nutricional suele venir marcado el peso de los alimentos que debes comer, pero el problema está en que muchos de ellos sufren cambios cuando se cocinan, […]

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